Ως χημική δίαιτα χαρακτηρίζεται οποιαδήποτε υποθερμιδική, στερητική, μη εξατομικευμένη και βραχυπρόθεσμη με περιορισμό ή ακόμη και αποκλεισμό ομάδων τροφίμων. Η δίαιτα δεν μπορεί να υποστηριχθεί επιστημονικά!
Γράφει η Βότση Ειρήνη – Χρυσοβαλάντου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc.