1. Η μαργαρίνη δεν έχει τρανς λιπαρά, ενώ το βούτυρο έχει
2. Περιέχει βιταμίνη Α και Ε
3. Είναι πλούσια σε βιταμίνη D
4. Περιέχει λιγότερες θερμίδες από το βούτυρο
5. Είναι φυτικής προέλευσης ενώ το βούτυρο ζωικής
6. Είναι καλή πηγή πολυακόρεστων λιπαρών
Γράφει η Βότση Ειρήνη – Χρυσοβαλάντου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc.
