Έχει διουρητικές και καθαρτικές ιδιότητες, καθώς και αντιοξειδωτική δράση. Η θρεπτική του αξία ανέρχεται στις 70 θερμίδες ανα 100 γρ, οποτε μπορεί να ενταχθεί άνετα σε ένα πρόγραμμα ισορροπημένης διατροφής!
Ειρήνη Βότση, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος